我們自己口中經常提到的益生菌這個詞實際上就是意味著企業生命。這不僅是我們常說的乳酸菌(酸奶中發現的)，還包括在人體腸道內一切自然發生的有益細菌包括。人們普遍認為，在人體中最安全的用途是雙歧杆菌和嗜酸乳杆菌。新生兒剛出生時其腸道中是無菌的，但在出生經過母親產道及與母親接觸時，可獲得菌源，所以一般在出生後數小時既可檢出腸道杆菌、微球菌，鏈球菌等，而且其數量不斷增加。

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腸道、口腔、皮膚、陰道是人體四大菌庫，現在研究得最多的是腸道及陰道的微生態，腸道是人體內最大的菌庫。存在於消化系統中的細菌數量是如此龐大，有人曾統計，腸道內有多達400多種細菌，重達2公斤。食道中的細菌就有03-06個/克，小腸中有03-06個/克，到大腸或結腸中則增加到08-0個/克，而糞便濕重的0-30%都含有細菌。事實上，你總在腸細胞比在你的身體總人數更多的細菌數量。在健康腸道中，正常情況下，對人體有益的細菌與有害菌的比例為0：。腸道中龐大的菌群之間進行相互依存、相互制約，正常發展情況下，這個信息系統研究處於一個動態平衡狀態，維護人體的健康。

腸道內正常菌群可直接參與機體生物防禦的屏障結構，中藥祛斑它包括化學屏障和生物屏障。化學屏障是指腸道內正常菌群的代謝產物如乙酸、乳酸、丙酸、過化氫和細菌素等活性物質。這些物質能阻止病原體在體內生長或直接殺死病原體。生物技術屏障是指定植於粘膜或皮膚組織上皮腫瘤細胞發展之間的正常菌群所形成的生物膜樣結構，它能抵制各種外來植物致病菌的侵襲。

益生菌還可以作為非特異性免疫調節因子(口服白蛋白)，通過細菌本身或細胞壁成分刺激宿主免疫細胞，使其激活，從而促進吞噬細胞活力其主要功能是增強人的免疫力和抵抗力，增加人體抵抗疾病的能力。在對人體的保健、營養方面，益生菌更是能合成多種維生素，如尼克酸、葉酸、泛酸、煙酸和維生素Bl、B2、B6、B12等，促進機體對蛋白質的消化吸收;促進機體對鈣、鐵、維生素D的吸收，具有幫助消化、增進食欲的功能，益生菌還可降低膽固醇、抑制癌症、治療胃腸疾病，使你免受食物中毒，提高人體免疫力，對抗各種致病微生物，還可排出毒素及環境汙染物。幸運的是，你已經有上萬上億個這類衛士在你的體內。那些生存在人體胃腸道內的活的有益菌，形成了你體內抵禦疾病的第一道防線。

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